Czekolada kakao Criollo 600 g od BOU Cafe.

Kakao Criollo Xavier Mor Chocolatier receptury najlepszego cukiernika w Barcelonie.

Cechuje się najwyższą jakością, wyjątkowymi wartościami odżywczymi oraz bogactwem smaku.

Criollo to odmiana, która jest najtrudniejsza w uprawie, delikatna i kapryśna.
Gatunek stanowi mniej niż 2% światowych upraw. Jest to najstarszy gatunek kakao uprawiany w Ameryce Południowej.
Pozostałe odmiany - forastero i trinitario są uprawiane na skalę masową i ich jakość oraz smak jest daleki od Criollo.
Właśnie odmiana - Criollo powinna być uzupełnieniem naszej diety jako zdrowa żywność.