Fika, czyli skandynawska przerwa na kawę i coś słodkiego.

Nie dajcie się zwieść! To nie jest przerwa na kawę jaką znamy z naszego codziennego życia. Nie ma to nic wspólnego z kawą pitą w pośpiechu przy jednoczesnym odbieraniu telefonów służbowych. Według kultury skandynawskiej Fika to coś, na co trzeba znaleźć czas każdego dnia. To moment kontemplacji,  zebrania myśli, relaksu i odświeżenia umysłu. Dodatkowo jest to zazwyczaj czas spędzony z bliskimi, co pozwala na pielęgnowanie relacji z rodziną czy przyjaciółmi. 

Fika wiąże się z kolejnym pojęciem zawiązany ze skandynawskim podejściem do życia, czyli Hygge. Hygge to dokładnie to co widzicie na obrazku, czyli chwile w ciepłym sweterku albo skarpetach, może pod kocem w domowym zaciszu i delektowanie się prostymi chwilami, takimi jak picie kawy, czy jedzenie ciasteczka :). Ma być przytulnie i milutko :). Ideologia ta mówi, że należy pielęgnować swoje najbliższe otoczenie i doceniać prostotę dnia codziennego.

Być może to jest przepis na szczęście :)? [Fika] przerwa na pyszną kawę i ciasto [Hygge] w domu pod kocem w gronie najbliższych.

Poszukajcie swojej najlepszej wersji! :) Może pomogą Wam w tym nasze pyszne kawy: BOU Cafe Natural Crema i Kubica Brazylia?

Wszystkiego przytulnego :)