Dlaczego ekspres w domu?

Jeśli trafiłeś na ten artykuł to prawdopodobnie nie wyobrażasz sobie dnia bez porannej kawki tak jak my :) Nie da się ukryć, że pyszny czarny napar jest czymś, co zagościło w naszych domach na dobre i dla większości z nas jest to rytuał, który pomaga przetrwać czasem bardzo ciężki dzień. Nic więc dziwnego, że w odpowiedzi na nasze potrzeby powstało wiele ekspresów, które maksymalnie mają ułatwić robienie pysznych napojów a jednocześnie zachowując maksimum smaku  Oczywiście stara dobra zalewajka też w ostateczności da radę zaspokoić nasze kofeinowe zapotrzebowanie, ale na pewno picie takiej kawy nie da nam takich doznań jak perfekcyjne espresso z delikatną pianką :). Wiele ekspresów do zastosowania domowego posiada funkcje, które kiedyś można było znaleźć jedynie w bardzo drogich ekspresach, najczęściej w lokalach gastronomicznych. W tym artykule przedstawimy kilka modeli ekspresów wartych uwagi i przedstawimy ich najmocniejsze punkty. Jeśli szukasz aktualnie ekspresu do swojego domu to ten artykuł pomoże w podjęciu dobrej decyzji.

Wszystkie wymienione tutaj ekspresy są automatyczne i posiadają młynek, czyli bazowo każdy z nich obsługuje kawę w wersji ziarnistej, nie wszystkie jednak w wersji mielonej, więc warto zwrócić na to uwagę, jeśli w Waszym domu często gości kawa mielona.

4Swiss A12 Home

Zaczynając od pozycji najbardziej budżetowej przyjrzyjmy się modelowi 4Swiss A12 Home. Ekspres ten posiada wiele funkcji i jednocześnie nie zabija ceną. Ekspres przygotowuje różne kawy mleczne a jego regulowana wylewka (do 14 cm) pozwala na robienie kawy Caffe Latte w wysokiej szklance :). Ogromnym plusem tego modelu są duże możliwości personalizacji - możemy kontrolować ilość i temperaturę wody, ilość kawy, ilość i spienienie mleka, a nawet ciśnienie w jakim będzie zaparzane espresso! Ponadto ustawienie można zapisywać, aby cieszyć się swoją spersonalizowaną kawą po jednym kliknięciu. A12 Home pozwala także na przyrządzanie 2 kaw jednocześnie (nie tylko espresso :)) - czy to nie jest ważne jak przychodzą goście? :) Dodatkowe udogodnienia, o których warto wspomnieć to podgrzewacz na filiżanki, możliwość używania kawy mielonej oraz system Auto CleanMilk, który pozwala zachować czystość po zrobiony kawy mlecznej.

Jura E4 i Jura ENA 8 (EC)

Przechodzimy do ekspresów Marki Jura, które są cenione przez klientów za swoją niezawodność i doskonałe wykonanie. Marka wprowadza do swoich urządzeń opatentowane rozwiązania, które wyciągają maksimum z zaparzanej kawy. Jednym z takich rozwiązań jest Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®) - czyli wydłużony proces pulsacyjnego wtłaczania wody w jednostkę zaparzającą, co pozwala na wydobycie z kawy więcej aromatu. Kolejnym elementem tych ekspresów, który warto wypunktować to powiększona jednostka zaparzająca. Trzecim wartym uwagi rozwiązaniem jest zastosowanie młynka Professional Aroma Grinder. Niżej wymienione ekspresy posiadają wszystkie wymienione elementy.

Zestawienie z tej firmy chcielibyśmy zacząć od minimalistycznej propozycji, czyli Jura E4. Ta opcja to świetne rozwiązanie dla miłośników kaw czarnych, gdyż ekspres nie ma opcji robienia kaw białych. Natomiast, jeśli w Waszym domu jest więcej niż jeden miłośnik czarnych naparów to dobra nowina jest taka, że ten ekspres zrobi dla Was 2 kawy jednocześnie :) Regulowana wysokość wylewki do 111 mm pozwala na postawienie większego kubka na kawę.

Kolejnym modelem marki Jura, który chcemy polecić to Jura ENA 8 (EC). Model ten to doskonałe rozwiązanie dla koneserów wszelkich zabielonych naparów :). Oferuje on aż 15 specjałów kawowych, w tym wersję extra shot dla cappuccino, flat white i latte macchiato. Czyli w skrócie, Wasze kawy mogą dostać dodatkowego kopa w postaci dodatkowej porcji kawy. Dodatkowo urządzenie może wykonać dla nas 2 kawy czarne jednocześnie i ma opcję parzenia napojów z kawy mielonej. Krótko mówiąc, jest to must have, jeśli jesteście gotowi na nieco większą inwestycję, która swoją drogą odpłaci się niesamowitą wygodą użytkowania sprawi, że w warunkach domowych poczujecie się jak w najlepszej kawiarni.

Do marki Jura wrócimy na końcu naszego zestawienia, a konkretnie w wersji, która parzy kawę na zimno. Pewnie się domyślacie o jaki ekspres chodzi ;)

Kaffit 1604

Kolejną alternatywą jest model estońskiej marki - Kaffit 1604, który oferuje nam zarówno kawy czarne jak i białe. Ekspres jest intuicyjny w użytkowaniu i posiada automatyczne programy czyszczenia, odkamieniania i czyszczenia jednostek mlecznych. Warto zaznaczyć, że model ten pozwala na zrobienie wszystkich kaw jednym przyciskiem a wysokości wylewki jest regulowana w zakresie 80-115 mm. Kaffit 1604 pozwala na dopasowanie kawy do swoich potrzeb - możemy regulować objętość wody, moc kawy oraz wybrać jeden z pięciu dostępnych trybów mielenia. Jeśli w naszym domu pojawią się goście i trzeba będzie zrobić więcej  kaw to warto skorzystać z opcji poboru wody zewnętrznego zbiornika, aby uniknąć częstego dolewania wody. Uzupełnieniem solidnego, choć mocno użytkowego charakteru tego modelu jest ponadczasowy i bardzo minimalistyczny wygląd urządzenia - fani minimalizmu zdecydowanie odnajdą w tym duży plus :).

Jura Z10

Dużym błędem byłoby nie wspomnieć o jednym z nowszych przełomowych modeli marki Jura, czyli Z10. Model ten nie należy do propozycji budżetowych, ale jego profesjonalne rozwiązania też mają niewiele wspólnego z podstawowym poczciwym ekspresem. Dla koneserów kaw wszelakich, którzy mogą sobie pozwolić na duży wydatek to świetna opcja.

Model Jura Z10 jest przede wszystkim urządzeniem oferującym zaparzanie kawy na zimno. Zatem w zaciszu swojego domu możesz ciezyć się profesjonalnie przyrządzonymi specjałami na zimno. Dzięki Cold Extraction Process – technologii ekstrakcji kawy na zimno - ekspres Z10 przyrządza prawdziwe specjały typu Cold Brew za naciśnięciem jednego przycisku. Podczas gdy wiele standardowych zimnych napojów kawowych powstaje najczęściej z parzonej na gorąco i schładzanej kawy, w przypadku ekspresu Z10 proces ekstrakcji odbywa się z użyciem zimnej wody, pulsująco, pod wysokim ciśnieniem i z grubiej mieloną kawą. Zalety tego ekspresu można by wymieniać długo zaczynając od ilości dostępnych specjałów kawowych (32) przez wspomniany wcześniej Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®), Inteligentnemu młynkowi P.R.G. (Product Recognising Grinder), po duży zbiornik na wodę. W skrócie - jeśli szukasz czegoś na wypasie to koniecznie zainteresuj się tym modelem. 

Kochani, mamy nadzieję, że ten artykuł pomoże Wam w wyborze odpowiedniego modelu do Waszego domu. Powodzenia :)!