KAWA
( ilość produktów: 34 )Kawą zajmujemy się od 2017 roku - od kiedy po wizycie na Majorce sprowadziliśmy do Polski pierwszą partię Bou Café i zostaliśmy wyłącznym dystrybutorem tej hiszpańskiej palarni, działającej w Barcelonie nieprzerwanie od 1957 roku. Obok niej znajdziesz u nas kawy Kubica, palone w Polsce i we Włoszech.
Dlaczego akurat te kawy? Bo na co dzień działamy z ekspresami - od domowych automatów po maszyny gastronomiczne. Widzimy, które ziarna nie zapychają młynka, nie zostawiają oleju w komorze zaparzania i dają powtarzalny wynik filiżanka po filiżance. Dlatego nie znajdziesz u nas jasno palonych kaw alternatywnych ani ziaren aromatyzowanych sztucznymi olejkami.
Większość mieszanek kupisz w opakowaniu 250 g, żeby ją poznać, i 1 kg, kiedy już wiesz, że to Twoja kawa. Oferujemy również zestawy 3-5 różnych kaw by wybrać swoją ulubioną.
| Nie wiesz, którą wybrać? Napisz do nas lub zadzwoń Doradzimy na podstawie tego, na czym parzysz i jaki smak lubisz. |
Szukasz konkretu? Zobacz kawę ziarnistą do ekspresu, zestawy kaw i prezenty albo kawę z logo firmy na opakowaniu.
![Xmas [3] Zestaw Świąteczny Kubica Negro 250 g + Kubica Aroma 250 g](/hpeciai/de74d40c87f287f6bd4837af8962e351/pol_il_Xmas-3-Zestaw-Swiateczny-Kubica-Negro-250-g-Kubica-Aroma-250-g-444.jpg)
Xmas [3] Zestaw Świąteczny Kubica Negro 250 g + Kubica Aroma 250 g
![Xmas [2] Zestaw Świąteczny Kubica Fresco 250 g + Kubica Oro 250 g](/hpeciai/89a90c77d590373d20586f206c85138b/pol_il_Xmas-2-Zestaw-Swiateczny-Kubica-Fresco-250-g-Kubica-Oro-250-g-443.jpg)
Xmas [2] Zestaw Świąteczny Kubica Fresco 250 g + Kubica Oro 250 g

Kawa ziarnista BOU Cafe Natural Crema 1kg

Kawa ziarnista Brazylia Santos Cerrado 100% Arabica 1 kg

Kawa ziarnista Kubica Etiopia 1 kg

Kawa ziarnista z Twoim LOGO 1 kg - spersonalizowane opakowanie!

Kawa ziarnista 100% Arabica Dzień Matki 250 g

Kawa ziarnista Kubica Fresco 1 kg

Nowość! Kawa ziarnista Kubica Aroma 1 kg

Nowość! Kawa ziarnista Kubica Aroma 250 g

Zestaw kaw Kubica 5 x 250 g

Zestaw kaw BOU Cafe 3 x 250 g

Zestaw kaw 4 x 250 g nuty owocowe/cytrusowe bardziej kwaskowate

Zestaw kaw 4 x 250 g nuty czekoladowe/orzechowe bez kwasku

Kawa ziarnista z Twoim LOGO 250 g - spersonalizowane opakowanie!

Kawa ziarnista BOU Cafe ECO 1kg
Kawa ziarnista - najczęstsze pytania
Czym różni się Arabika od Robusty?
Arabika jest łagodniejsza, bardziej aromatyczna i zwykle bardziej kwasowa. Robusta ma wyraźną goryczkę, gęstsze ciało i około dwa razy więcej kofeiny. Robusta daje też trwalszą cremę, dlatego w mieszankach espresso jej dodatek nie jest wadą, tylko celowym zabiegiem - kawa lepiej znosi mleko i nie gubi się pod pianką. Kawa w 100% z Arabiki nie jest automatycznie lepsza; jest po prostu inna.
Co oznacza stopień palenia i jak wpływa na smak?
Im dłużej ziarno jest palone, tym mniej w nim kwasowości, a więcej goryczki i nut czekoladowo-orzechowych.
Co oznacza stopień palenia i jak wpływa na smak?
Im dłużej ziarno jest palone, tym mniej w nim kwasowości, a więcej goryczki i nut czekoladowo-orzechowych.
| Stopień palenia | Kwasowość | Smak | Do czego |
|---|---|---|---|
| Jasne | wysoka | owocowe, kwiatowe, herbaciane | drip, chemex, przelew |
| Średnie | średnia | zbalansowane, karmel, orzechy | uniwersalne - ekspres, kawiarka, przelew |
| Ciemne (espresso roast) | niska | czekolada, goryczka, pełne ciało | espresso, kawy mleczne |
Czy ciemno palona kawa ma mniej kofeiny?
To popularny mit - kofeina jest w dużej mierze odporna na temperaturę palenia i różnice między jasnym a ciemnym paleniem są niewielkie. Kierunek zależy nawet od tego, jak odmierzasz: wagowo ciemno palona ma minimalnie więcej kofeiny, bo ziarno traci masę podczas palenia; miarką objętościową wyżej wypada jasno palona, bo jej ziarna są gęstsze. Znacznie większy wpływ ma gatunek - Robusta ma około dwa razy więcej kofeiny niż Arabika - oraz metoda parzenia i dawka.
Która kawa jest najmniej kwaśna?
Najmniej kwasowe są kawy ciemno palone, zwłaszcza z udziałem Robusty oraz Arabiki z Brazylii i Wietnamu. Jeśli po kawie odczuwasz dyskomfort żołądkowy albo po prostu nie lubisz owocowo-winnego posmaku, szukaj opisów z niską kwasowością i mocnym wypaleniem. W naszym sklepie zawęzisz je filtrem Kwasowość → niska po lewej stronie listy produktów. Warto wiedzieć, że kwasowość w kawie to cecha smaku, a nie miara pH - dwie kawy o podobnym pH mogą smakować zupełnie inaczej.
Jak przechowywać kawę ziarnistą?
W szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej, z dala od światła, wilgoci i zapachów. Nie trzymaj kawy w lodówce - wilgoć i obce zapachy niszczą aromat szybciej niż samo powietrze. Zamrażarka ma sens wyłącznie przy długim przechowywaniu zapasu podzielonego na szczelnie zamknięte porcje, których nie rozmraża się wielokrotnie. Nie przesypuj też całego kilograma do zbiornika ekspresu na raz - nasyp tyle, ile zużyjesz w kilka dni.
250 g czy 1 kg - ile kawy kupić?
Przy typowej dawce 8–9 g na filiżankę z 250 g przygotujesz około 28 kaw, a z 1 kg około 110. Dla osoby pijącej dwie kawy dziennie 250 g wystarcza na mniej więcej dwa tygodnie, a 1 kg na około dwa miesiące - czyli mieści się w oknie świeżości. Opakowanie 250 g to dobry wybór na poznanie nowej mieszanki, 1 kg - kiedy już wiesz, że będziesz do niej wracać.
Czy kawę ziarnistą można zmielić do kawiarki albo przelewu?
Tak - o ile dobierzesz grubość mielenia do metody. Kawiarka potrzebuje drobnego mielenia, przelew i drip średnio-grubego, a French press grubego. Kawę mielij bezpośrednio przed parzeniem: zmielona traci aromat w ciągu kilkunastu minut, podczas gdy ziarno trzyma go tygodniami. Konkretne parametry - mielenie, dawkę i temperaturę wody - podajemy przy każdej kawie w jej opisie.
Czy przygotowujecie kawę z logo firmy?
Tak - drukujemy etykietę z logo klienta i naklejamy na opakowanie świeżo palonej kawy, bez minimalnej ilości zamówienia. Możesz przesłać własny plik graficzny albo skorzystać z gotowego wzoru, w którym umieścimy Twoje logo. Szczegóły - wymiary etykiet, wymagania dotyczące pliku i wycenę projektu - znajdziesz na stronie kawy z logo firmy.
Opracowanie: zespół Ekspresowo.pl - sprzedajemy i serwisujemy ekspresy do kawy od 2017 roku, jesteśmy wyłącznym dystrybutorem Bou Café w Polsce. Masz pytanie, na które nie ma tu odpowiedzi? Napisz do nas!
Ostatnia aktualizacja: sierpień 2026.









































